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鶴山發(fā)布三類食品生產(chǎn)許可審查方案助力企業(yè)健康有序發(fā)展
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  近日,記者從鶴山市市場監(jiān)管局獲悉,為進一步優(yōu)化營商環(huán)境,提升政務(wù)服務(wù)質(zhì)量,滿足相關(guān)企業(yè)實際需求,該局在江門市范圍內(nèi)首次以部門規(guī)范性文件形式發(fā)布糕點餅干用預(yù)拌粉、非即食燕窩、酵母加工制品三類食品的生產(chǎn)許可審查方案(以下簡稱“審查方案”),有利于推動鶴山相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)健康有序發(fā)展,為鶴山食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展筑牢堅實根基。

  據(jù)了解,在審查方案出臺前期,鶴山市市場監(jiān)管局通過全面梳理,對鶴山食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)類別進行摸底調(diào)查,確認目前鶴山市共有生產(chǎn)其他食品類別的企業(yè)5家,其中糕點餅干用預(yù)拌粉、非即食燕窩、酵母加工制品三類食品均屬于未被列入《食品生產(chǎn)許可分類目錄》且無審查細則的食品品種,需要縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門制定審查方案。該局工作人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)調(diào)研,向企業(yè)及外聘專家詳細詢問這三類食品的工藝流程,分析討論關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)、設(shè)備設(shè)施要求、管理制度要求等情況,了解企業(yè)現(xiàn)有條件和實際困難,使審查方案更具有針對性和可行性。

  此外,為提高審查方案制定的嚴謹度和規(guī)范性,該局專門成立鶴山市其他食品類別生產(chǎn)許可審查方案制定工作小組,規(guī)范工作流程,明確具體職責分工,確保責任落實到人。同時,該局向各市場監(jiān)管所、相關(guān)股室和下屬事業(yè)單位征求專業(yè)意見,從不同角度對審查方案進行審視和完善;向相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)和社會公眾征求意見,增強審查方案的社會認可度。

  “對收集回來的意見進行全面梳理和細致分析,不斷完善審查方案;組織工作小組成員、外聘專家,從專業(yè)技術(shù)、法律規(guī)范等方面進行研討,確保審查方案合法合規(guī)合理。同時,我們加強與江門市市場監(jiān)管局和江門其他市(區(qū))市場監(jiān)管局的溝通交流,確保審查方案嚴謹無誤,為食品生產(chǎn)許可工作提供高質(zhì)量的指導(dǎo)方案?!柄Q山市市場監(jiān)管局相關(guān)負責人說。


記者:諶磊 

責任編輯:何苑珊